Смеси для кондитерских изделий
Каталог товаров
по категориям
Каталог товаров
по категориям
Код:
Дозировка:
10%Органолептическое описание:
Смесь для приготовления бисквита. Имеет ярко выраженный вкус молочной карамели, цвет бисквита свойственный карамели. Хорошо сочетается с наполнителями из грецких орехов, изюма, мака.
Порошкообразные
Код:
Дозировка:
Органолептическое описание:
Смесь для приготовления классического бисквита, основы для тортов, пирожных, рулетов. Бисквит имеет подъем, мелкопористую структуру.
Порошкообразные
Код:
Дозировка:
13%Органолептическое описание:
Смесь для приготовления масляных бисквитов, маффинов. Бисквит имеет подъем, пористую структуру. Хорошо сочетается с любым видом кремов и начинок.
Порошкообразные
Код:
Дозировка:
20%Органолептическое описание:
Смесь для приготовления масляных бисквитов. Бисквит имеет ярко выраженный сливочный вкус и фруктовые ноты. Сохраняет структуру и вкус в условиях "замораживания-размораживания"
Водорастворимые
Порошкообразные
Код:
Дозировка:
13%Органолептическое описание:
Смесь для приготовления масляных шоколадных бисквитов, маффинов. Бисквит имеет хороший подъем, пористую структуру, приятный шоколадный вкус и аромат. Хорошее сочетание с любым видом начинок и наполнителей.
Порошкообразные
Код:
Дозировка:
10%Органолептическое описание:
Смесь для приготовления масляных шоколадных бисквитов, маффинов. Бисквит имеет хороший подъем, пористую структуру, приятный шоколадный вкус и аромат. Сохраняет структуру и вкус в условиях "замораживания-размораживания"
Порошкообразные
- 1
- 2